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合成界面活性剤 Tag

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「界面」とは「水と油が分離した面」のことです。 本来、水と油は分離する性質がありますが、この分離面(界面)を活性化することによって、分離しなくすることを『乳化する』と言います。界面活性(乳化)が絶対悪というわけではなく、生命体が物質を利用するためには天然の乳化作用物質(レシチンなど)を生体が作り出して利用しています。 問題は『合成界面活性剤』です。 これは自然界が分解することができないため、体内/自然界にほぼ永久的に残存し、食物連鎖のサイクルに取込まれ、我々の体内に入ってきます。 永久的な界面活性作用がなぜ悪いかと言えば、我々を構成する細胞は『細胞膜の界面作用』によって維持されているからです。 細胞はリン脂質で出来た細胞膜によって細胞内と細胞外(間質)を分離しています。 この分離状態が細胞が細胞たる所以であり、生命の源です。 合成界面活性剤(永久的な界面活性作用物質)は、この「細胞の界面作用」を破壊します。 *シャンプー *リンス *ボディソープ *化粧落とし *制汗剤 *食器洗い洗剤 *洗濯洗剤 *食品 *飲料 など、便利で安価(合成)な界面活性剤は用途が広く、喜ばれるために大量に利用/消費されています。 それらを直接使用するだけでなく、食物連鎖の中で体内に大量に入ってくる現代社会は、細胞機能の根源である『細胞膜による分離』を保てなくするでしょう。 予防医学的に重要な *酸化 *糖化 *炎症 *毒 *栄養障害 の中の『毒』は「重金属」と「化学物質」ですが、化学物質の中でもじわりじわりと細胞を蝕む合成界面活性剤は、すぐにでも摂取/利用を控えるべきであり、予防法はこれしかないのです。 医療法人社団医献会 辻クリニック(四ッ谷) 東京都千代田区麹町6-6-1長尾ビル8F 03-3221-2551 info@tsuji-c.jp facebook.com